Langsung ke konten utama

RESEP NASI GORENG KAMBING


BLOGGER: W.NYANTOSANI.WK




Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. 2-3 porsi nasi dingin (lebih bagus nasi yg dimasak kemaren)
  2. 1 mangkuk sedang daging kari kambing, Potong-potong (tanpa kuah)
  3. 1 batang kecil kayu manis
  4. 1/4 sdt lada bubuk
  5. secukupnya kecapmanis dan garam
  6. minyak untuk menumis
  7. bumbu halus:
  8. 7 bawang merah
  9. 4 bawang putih
  10. 4 cabe merah keriting
  11. 2 cabe rawit merah
  12. 2 butir kapulaga
  13. 1/4 sdt jinten
  14. 1/2 sdt ketumbar
  15. 2 butir cengkeh
  16. 3 cm kunyit
  17. pelengkap:
  18. bawang merah goreng
  19. acar timun
  20. emping/kerupuk

Langkah

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, kayu manis hingga harum dan bumbu matang. Masukkan daging kambing, garam dan lada, aduk rata. Masukkan nasi, kecap, lada halus, aduk hingga rata dengan api besar.

  2. Sajikan nasi goreng kambing dg taburan bawang merah goreng yg banyak dan pelengkap.
Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

GUNUNG BROMO

BLOGGER: W.NYANTOSANI.W.K Gunung Bromo  adalah salah satu gunung berapi aktif yang ada di Indonesia, tepatnya di Jawa Timur dan meliputi 4 kabupaten yaitu Kabupaten Probolinggo, Pasuruan, Lumajang, dan Kabupaten Malang. Sebagai gunung berapi yang masih aktif, Bromo jadi tujuan wisata terkenal di Jawa Timur dan hampir tidak pernah sepi setiap harinya. Statusnya yang masih aktif membuat Gunung Bromo jadi lebih menarik di mata wisatawan. Ketinggian Gunung Bromo 2.392 meter diatas permukaan laut dan memiliki bentuk tubuh bertautan diantara lembah dan ngarai dengan di kelilingi kaldera atau lautan pasir luas kurang lebih sekitar 5.300 hektar. Gunung Bromo terkenal sebagai icon wisata probolinggo paling indah dan paling banyak dikunjungi. Kata  “Bromo”  berasal dari kata  “Brahma”   yaitu salah satu Dewa Agama Hindu. memang tidak besar seperti gunung api lain di Indonesia tetapi pemandangan Bromo sangat menakjubkan sekali. Keindahan Gunung Bromo yang luar biasa membuat wisata
1 komentar
Baca selengkapnya

APA ITU AUTHOR & BLOGGER

AUTHOR  VS BLOGGER By.w.nyantosani Akhir-akhir ini teknologi informasi mengalami perkembangan yang begitu cepat, terutama dibidang komunikasi. Hampir dipastikan setiap orang memiliki handphone (telepon genggam), mulai dari orang dewasa, remaja sampai anak-anak.  Bahkan tidak jarang setiap orang memiliki lebih dari satu. Mereka memanfaatkan kemajuan teknologi untuk menjalin komunikasi dengan orang tua, keluarga, sahabat, relasi bisnis maupun orang yang baru dikenalnya. Komunikasi melalui perangkat handphone tidak harus menggunakan suara, melainkan juga menggunakan SMS (short message service). Justru kebiasaan menulis pesan via SMS ini membuat anak-anak muda kreatif membuat singkatan dalam tulisannya. Kebiasaan ini kemudian terus berkembang ke media sosial seperti Twitter, BBM, Facebook dan sebagainya. Bagi orang yang sudah terbiasa menulis, mereka mengembangkan tulisannya dalam bentuk artikel, bukan hanya sekedar celotehan di Twitter, atau membuat status di Facebook. Tulisan mereka
1 komentar
Baca selengkapnya